Bisküvili Pasta Tarifi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çocukların ve gençleri severek yediği bir pasta olan bisküvili pasta aynı zamanda yurtta veya üniversitedeki öğrencilerin kolaylıkla yapabileceği bir pastadır. Çünkü fırına ihtiyaç duyulmadığı için oldukça pratiktir. Üstelik tatlı krizi geldiğinde sadece bir iki saat soğutma süresine dayanabilecekseniz eğer yiyebileceğiniz oldukça lezzetli bir pasta olacaktır.
Öte yandan özellikle yaz günü misafirleri için akşam yemeklerinden sonra oldukça serinletici bir seçenek olmakla beraber sütlü bir tatlı kategorisine girdiği için ağır bir pasta da değildir. Bunun yanı sıra sadece tarife bağlı kalmak zorunda değilsiniz istediğiniz gibi malzeme ekleyerek süsleyebilirsiniz. Meyvelerle, hindistancevizi ile tarçınla vs. dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 paket pötibör bisküvi
- 5 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 kaşık un
- 2 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 35-40 gram kakao
- 1 paket vanilya
Ekstra Malzemeler
Üzeri için
- Hindistan cevizi
- Bisküvileri ıslatmak için bir bardak süt
Hazırlanışı:
Öncelikle kremamızı hazırlayalım. Derin tencerenin içine 1,5 litre sütü, 3 yemek kaşığı nişastayı, 1 yemek kaşığı unu, 2 su bardağı şekeri ve iki yumurtayı koyalım. Bunlar iyice birbirine karışsın ve pişirirken topaklanma olmaması için el blenderi 1,2 dakika çırpalım. Daha sonra ocağa alıp pişirelim. Kremamız koyulaşınca ocaktan alalım.
Öncelikle, bir bardak sütümüzü bir kâsenin içine boşaltalım. Tek tek bisküvileri bu sütün için batırıp kare ya da dikdörtgen bir tepsinin içine yerleştirelim.
Tepsiye bir sıra bisküvileri yerleştirdikten sonra pişirdiğimiz kremadan üzerine dökelim. Tekrar bisküvileri sütle ıslatıp kremanın üzerine sıralayalım. Onun üzerine de tekrar kremamızı dökelim. Bu işleme bisküvilerimiz bitene kadar devam edelim. En üst kısmına da kalan bütün kremayı döküp, soğuması için dolaba kaldıralım. 1-2 saat sonra pastanız yemeye hazır olacaktır.
