Böğürtlen Soslu Pasta
2.728
Tarif : instagram.com/neclanin_lezzet_duragi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Böğürtlen sosuyla ve en sevdiğiniz meyvelerle yapabileceğiniz enfes bir pasta mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı rondodan geçirilmiş böğürtlen
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 paket krem şanti
- 2 bardak sütü çırparak hazırlayın, buzdolabında bekletin.
Hazırlanışı:
Pandispanya için;
- Yumurtaları şekerle çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip keki hazırlayıp kelepçeli kaba boşaltın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Tüm sos malzemelerini çırpıcıyla karıştırarak pişirin, soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekinizi ikiye bölün.
- Kestiğiniz kekin alt ve üst katını da 1 tatlı kaşığı toz şeker kattığınız 1 su bardağı sütle ıslatın.
- Alt katına krem şantiyi sürüp, meyveleri yayın.
- Üst katını kapatıp kremayla kaplayın.
- Pastanızı buzdolabında 20-30 dakika bekletin.
- Hazırladığınız böğürtlen sosunu üzerine yayarak servise hazırlayın.
- Ara katına istediğiniz meyveleri zar büyüklüğünde hazırlayıp kullanabilirsiniz.
