Böğürtlen Soslu Pasta

Böğürtlen Soslu Pasta
Tarif : instagram.com/neclanin_lezzet_duragi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Böğürtlen sosuyla ve en sevdiğiniz meyvelerle yapabileceğiniz enfes bir pasta mutlaka deneyin.. 

Malzemeler:



Pandispanya için;
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
Sos malzemeleri;
  • 1 su bardağı rondodan geçirilmiş böğürtlen
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı şeker
Krema malzemeleri;
  • 2 paket krem şanti
  • 2 bardak sütü çırparak hazırlayın, buzdolabında bekletin.

Hazırlanışı:


Pandispanya için;
  1. Yumurtaları şekerle çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip keki hazırlayıp kelepçeli kaba boşaltın.
  2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Sos malzemeleri;
  1. Tüm sos malzemelerini çırpıcıyla karıştırarak pişirin, soğumaya bırakın.
Krema malzemeleri;
  1. Soğuyan kekinizi ikiye bölün.
  2. Kestiğiniz kekin alt ve üst katını da 1 tatlı kaşığı toz şeker kattığınız 1 su bardağı sütle ıslatın.
  3. Alt katına krem şantiyi sürüp, meyveleri yayın.
  4. Üst katını kapatıp kremayla kaplayın.
  5. Pastanızı buzdolabında 20-30 dakika bekletin.
  6. Hazırladığınız böğürtlen sosunu üzerine yayarak servise hazırlayın.
  7. Ara katına istediğiniz meyveleri zar büyüklüğünde hazırlayıp kullanabilirsiniz.
Kolay gelsin.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın