Çatlak Kurabiye
722
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok pratik ve bir o kadar kolay Çatlak Kurabiye yapmak isteyenler tarife bakarak sizlerde evlerinizde yapabilirsiniz..
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ (Oda ısında yumuşamış)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 buçuk su bardağı un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Önce şeker ve yumurtayı mikserle çırpıyoruz.
- Daha sonra diğer malzemeleride ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz eğer kıvamı çok cıvıksa un ekleyebilirsiniz.
- Buzdolabında 15 dakika dinlendiriyoruz.
- Daha sonra yuvarlak bezeler alıp üstüne hafif bastırarak pudra şekerine buluyoruz.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 ile 12 dakika arasında pişiriyorsunuz (Fırında fazla kalırsa sertleşebilir).
Çatlak Kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 170 derece
Çatlak Kurabiye Yapılış Süresi:
- 10-12 dakika
Püf Noktası:
- Bu ölçülerden yaklaşık 15 16 adet kurabiye çıkıyor istenirse ölçü 2 katına çıkarıp kurabiye sayısını artırabilirsiniz .
