Cennet Hurmalı Kurabiye Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Hurmalı kurabiye tarifi denemesi, sizlere doyurucu ve daha faydalı bir tatlı lezzetini verecek. Cennet hurmalı kurabiye tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklar için kurabiye tarifleri denemek isteyen anneler, bu lezzeti çok sevecek.

Malzemeler:



  • 300 gram un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı havanda dökülmüş tarçın
  • 1 minik tutam muskat
  • 1 paket toz vanilya
  • 200 gram toz şeker
  • 3 adet orta boy cennet hurması püresi
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 100 gram oda sıcaklığında yumuşak tereyağı
  • 50 gram doğranmış ceviz

Hazırlanışı:


  1. Sırası ile un, kabartma tozu, karanfil, tarçın, muskat,toz vanilya ve toz şeker geniş bir kap içerisine alınarak karıştırılır.
  2. Başka bir kap içerisinde ise yumurta çırpılır, yumuşatılan tereyağı ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
  3. Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılan cennet hurmaları blender ile püre haline getirilerek, daha sonra tereyağlı karışıma eklenir ve çırpmaya devam edilir.
  4. Hazırlanan kuru karışım diğer hurmalı karışıma ilave edilerek spatula ile karıştırılır.
  5. Tamamen birbirine karıştıktan sonra ise, kıyılmış olan cevizler ilave edilerek spatula ile yeniden karıştırılır.
  6. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yaklaşık 3-4 cm aralıklar bırakarak dondurma kaşığı içerisinden alınarak hamurlar dizilir.
  7. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında kenarları kahverengi alana dek ortalama 12-13 dakika kadar pişirilir.
  8. Pişen kurabiyeler fırın tepsisinde soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis edilir.
  9. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın