Cevizli Gazoz Tatlısı Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bayramların aranan lezzeti olan Cevizli Gazoz tatlısı şerbetli tatlılar arasında yer alır. Şerbetli tatlı tarifleri ile ilgilenenler bu lezzeti mutlaka denemelidir. İşte biz de bunu göz önünde bulundurmakta olup, muhteşem bir sunumu yapmaktayız.

Malzemeler:



  • 2 adet orta yumurta
  • 1 hazır pakette kuru maya
  • 5 su bardağında un
  • 1,5 çay bardağında gazoz
  • 1 çay bardağında ılıtılmış su

Ekstra Malzemeler


İçinin malzemeleri:

  • Bir miktar zeytinyağı
  • Bir kase cevizin içi


Açmak için malzemeler:

  • Dilediğiniz bir nişasta


Üzeri için malzemeler:

  • Birkaç kaşık tereyağı


Şerbeti için malzemeler:

  • 5 su bardağında toz şeker
  • 5 su bardağında içme suyu
  • Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:


  1. Hamur için gerekli olan malzemeleri yoğurmaya başlayın ve bir süre dinlendirin.
  2. Bu süreçte bir poşetin içerisinde bekletmeniz daha iyi mayalanmasını sağlayacaktır.
  3. Sonrasında iki eşit parçaya bölerek beze haline getirmeniz gerekecektir.
  4. Bezeleri açmak için ise nişasta serpmeniz gerekecektir.
  5. Zeytinyağı sürüp ceviz içini serpmeniz gerekmektedir.
  6. Sonrasında ince bir rulo şeklinde sarabilirsiniz.
  7. Birer santimlik aralarla keserseniz muhteşem bir sonucu elde edebilirsiniz.
  8. Bu kestiğiniz parçaları pişirmek için fırın tepsisini yağlamanız gerekecektir.
  9. Üzerine dizmeli ve tereyağlarını birer çay kaşığı şeklinde koymalısınız.
  10. Fırını 180 derecede ısıttıktan sonra üzeri kızarana dek pişirmelisiniz.
  11. Bir taraftan da şerbetini kaynatmalısınız ve ocaktan sıcak şekilde indirerek dökmelisiniz.
  12. Hem tatlınız, hem de şerbetiniz sıcak olacak şekilde dökmeye hazırlanmalısınız.
  13. Üzerini kapatarak tatlısını çekmesini bekleyin.
  14. Sonrasında servise hazır hale gelecektir.
  15. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın