Cevizli Hurma Tatlısı Tarifi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Şerbetli tatlılar, herkesin sevdiği ve afiyetle yediği güzel lezzetleri içermektedir. Özellikle de ceviz ve fındık gibi lezzetlerle birleştiği zaman çok daha faydalı ve güzel tatlar elde edilebilir. Şerbetli tatlı tarifleri arasında cevizli hurma tatlısı da buna örnektir. Yapılışı ile oldukça basit ve malzemeleri açısından da herkese uygun olan cevizli hurma tatlısı tarifi, mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden birisidir. Tarif sayesinde çok fazla sayıda tatlı elde edilebilmektedir. Bu nedenle bayram ve bunun gibi özel günlerde de mutlaka uygulanmalıdır. Hurma şeklinde tatlı olması ile ismini bu şekilde alan cevizli lezzet, çay ve kahve eşliğinde de çok keyif vermektedir. Klasik şerbetli tatlılar arasında da yer alacak bir tariftir.
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı irmik
- 1 kaşık yoğurt kaymağı
- 1 su bardağı iri halde ceviz
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket toz vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar kadar un
Ekstra Malzemeler
Şerbet Malzemeleri;
- 5 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı ılık su
- 4 çorba kaşığı taze portakal suyu
Hazırlanışı:
- Yumurta ve toz şeker homojen bir hal alana dek iyice karıştırılır. Aynı zamanda şerbet kaynatılır ve soğuması için bekletilir.
- Daha sonra karışım içerisine kalan malzemeler eklenir ve kulak memesi kıvamı elde edilene dek karışmaları sağlanır.
- Hurma şeklinde parçalar hazırlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden 175 derecede ısıtılan fırın içerisinde üzerleri hafif kızarana dek pişirilir.
- Fırından çıkan hurma tatlıları üzerinde soğuyan şerbet gezdirilir ve 1 saat şerbeti yemesi beklenir. Daha sonra tatlı servise hazır olacaktır.
- Afiyet olsun.
