Cevizli Tuzlu Kurabiye

4.619

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çayın yanına bol susamlı ve harika bir tuzlu kurabiye tarifi veriyorum sizlerde mutlaka yapıp yiyin

Malzemeler:



  • 250 gram paket teremyağ
  • 4 yemek kaşığı silme toz şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket susam
  • 3 su bardağı un

Hazırlanışı:


  1. Margarinimizi oda sıcaklığına getirelim.
  2. Ceviz ve susam haricindeki tüm malzemeyi karıştırma kabımıza alıp yoğuralım.
  3. Bütün malzemeler birbiriyle özleşip kıvama gelene kadar, yoğuralım.
  4. Hamur kıvama gelince,cevizleri ilave edelim ve tekrar yoğuralım.
  5. Fırın tepsimize yağlı kağıt koyalım.
  6. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,uzunlamasına şekil verip, yassılaştırıp, kalın parmak şekli verelim.
  7. Önce yumurta akına,sonra kavrulmuş susama bulayıp tepsimize dizelim.
  8. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında nar gibi olana dek pişirip fırının içinde soğumasını sağlayalım
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan chefika'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın