Cevizli ve Labneli Kek

1.150

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok lezzetli ve farklı bir kek çay eşliğinde misafirlerinize veya komşularınıza ikram edin tüm güzel sözlere hazır olun

Malzemeler:



  • 150 gram teremyağ
  • 1 su bardağı ceviz
  • ¾ su bardağı pudra şekeri
  • 5 yumurta sarısı ve akı ayrılmış
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 150 gram labne peyniri
  • 1 su bardağı un
Üzeri için;
  • 4 yemek kaşığı kayısı marmelatı
  • 80 gram rendelenmiş çikolata

Hazırlanışı:


  1. Terem yağını ve şekerin yarısı ile iyice köpürene kadar karıştırın.
  2. Labne, yumurta sarıları, portakal kabuğu ve döverek ve tavada kokusu çıkana kadar kavurduğunuz cevizleri ekleyin.
  3. Yumurta aklarını bembeyaz olana dek çırpın.ve yavaş yavaş labneli karışıma ekleyin.
  4. 23 cmlik bir kalıba kek karışımını alarak 30 dakika kadar pişirin.
  5. Süre sonunda keki kontrol ederek fırından alın.
  6. Soğuttuğunuz kekin üzerine kayısı marmelasını sürün ve çikolata rendesi ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan chefika'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın