Chia Tohumlu Limonlu Kek

yorumsuz

7.265

Tarif : instagram.com/pacikanin_mutfagi

(Henüz oy verilmedi)

Sizlere hem sağlıklı hem lezzetli bir tarif veriyorum. Chia tohumuyla yaptığım bu limonlu ve kremalı kekler nefis oldu. Keklerinizi chia tohumuyla daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Chia tohumunun faydaları anlatmakla bitmiyor.

Malzemeler:

2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1.5 su bardağı kadar un
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
2 yemek kalığı dolusu ciha tohumu

Üzeri için krema;

100 ml labne
100 ml krema
1 poşet krem şanti (75 gram )
Yarım çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı:

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. (Ben muffin tepsisinde yaptım)
170 derecelik fırında pişirelim.
Krema için bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice çırpalım.
Kekler soğuyunca üzerine kremayı gelişi güzel sürelim.
Küçük limon dilimleriyle de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.