Çiçeğim Tatlısı Tarifi
478
(Henüz oy verilmedi)
Loading...İsmi kadar tadı ile de çok sevilecek olan çiçeğim tatlısı, şerbetli tatlı tarifleri içerisinde en pratik ve farklı olan lezzetlerden birisidir. Her damak zevkine hitap etmesinin yanında, mutfaklarda keyifle pişirilebilir. Sizler de mutlaka bu tatlıyı deneyin ve sevdiklerinizle de paylaşmayı ihmal etmeyin. Özel günlerde sunmaya layık olan oldukça lezzetli bir şerbetli tatlıdır. Malzemeleri kolayca temin edebilir ve her tatlı ihtiyacında kısa süre içerisinde bu tatlıyı hazır edebilirsiniz. Hafif bir şerbetli tatlı için siz de çiçeğim tatlısını tercih edin.
Malzemeler:
- 125 gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket toz vanilya
- Aldığı kadar un
Ekstra Malzemeler
Şerbeti için;
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı:
- Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanır. Şerbet kaynamaya başladıktan 30 dakika sonra altı kapatılır ve soğuması için kenarda bekletilir.
- Tüm hamur malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırılır. Yumuşak bir hamur elde edilene dek devam edilir.
- Merdane yardımıyla açılarak çiçek kalıbı ile şekil verilip yağlanan tepsiye aralıklarla dizilir.
- Önceden 175 derecede ısıtılan fırında pişirilir. Fırından alındıktan sonra ılık hale gelmesi için beklenir.
- Ilık tatlı üzerine ılık şerbeti dökülür. Şerbetini çektikten sonra servis edilir.
- Afiyet olsun.
