Çikolata Soslu Sütlü Tatlı Tarifi

yorumsuz

1.315

(1 votes, average: 4,00 out of 5)

Özel günlerde yapılabilecek sütlü tatlılar özellikle çikolata ile birleştiği zaman çok daha lezzetli bir hal almaktadır. Çikolata soslu sütlü tatlı tarifi de özel günler için ideal bir seçim olacaktır. Sütlü tatlı tarifleri konusunda daha yoğun lezzetler isteyenler için bu tarif denenmeye değer. Malzemeleri kolayca temin edilen ve kısa sürede pratik bir şekilde hazırlanan bu tatlı için malzemelerin arttırılması sayesinde daha fazla porsiyon elde edilmesi de sağlanabilir. Böylelikle kalabalık ikramlıklar için de uygun bir yaz tatlısı olarak değerlendirilebilir.

Malzemeler:

150 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket toz vanilya
1 litre ılık süt

Ekstra Malzemeler

Üzeri için;

Hazır çikolata sos
Antep fıstığı
Taze çilek

Hazırlanışı:

Tereyağı tencerede eritilir. Un ve nişasta ilavesinden sonra hafifçe kavrulması sağlanır.
Yanmadan sadece kavrulmasına ve iyice karışmasına dikkat edilmesi gerekir.
Toz şeker, ılık süt ve toz vanilya eklendikten sonra da devamlı karıştırarak yoğun bir kıvama elde edilene dek pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra 15 dakika daha mikserle çırpılır.
Dikdörtgen bir kap içerisine aktarıldıktan sonra ılık hale gelince buzdolabına alınır.
Soğuduğu zaman dilimlenerek servis tabağına alınır. Kalıp şeklinde kalmasına dikkat edilmesi gerekir.
Üstüne çikolata sos döküldükten sonra Antep fıstığı ve çileklerle süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.