Çikolatalı Islak Kurabiye
1.709
Eşsiz bir lezzete hayır diyemenler sakın bu Çikolatalı Islak Kurabiyeyi kaçırmasın..
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 100 gram yumuşak tereyağ
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su ( su ve şekeri kaynatalım ve kurabiye sıcak şerbet soğuk olsun )
- 50-70 gram bitter-sütlü çikolata
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım 180 derecede pişirelim.
- Kurabiyeleri fırından çıkardığımız gibi bir 5 dakika bekleterek yaptığımız şerbetin içine atalım.
- Her yerine bulayarak çıkaralım 3-5 saniye içinde durması yeterli daha sonra üzeri için çikolatayı benmari usulü eritelim.
- Kurabiyeleri çikolataya batıralım.
- Ben üzerini toz fıstıkla süsledim arzunuza göre çeşitlendirebilirsiniz.