Çikolatalı Kremalı Tart
2.196
Pişmeden çok pratik hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir tarif 🙆 Çikolatalı karamelli bisküviyle hafif kıtır bir taban üzeri ganaj üzeri hafif bir krema ve bisküvi parçaları 😋😍
Malzemeler:
- 2 büyük paket-yaklaşık 300 gram çikolatalı karamelli bisküvi (albeni atıştırmalık)
- 75 gram eritilmiş tereyağı
- 100 ml krema
- 100 gram sütlü-bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 dolu yemek kaşığı da nutella-sarelle
- 100 gram labne
- 100 gram krema
- 1 poşet toz olarak krem şanti (75 gram)
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Taban için; 2 büyük paket-yaklaşık 300 gram çikolatalı karamelli bisküvi (albeni atıştırmalık) 75 gram eritilmiş tereyağı
- Bisküvileri robotta çekip tereyağıyla karıştırın ve tart tabanına ya da kelepçeli kalıba yayın kenarlarını 1-2 cm yukarı kaldırın.
- Çikolatalı kısım için; 100 ml kremayı ısıtın.
- 100 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırın ve erimesini sağlayın.
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağını da ekleyip karıştırın sıcağıyla erisin.
- 1 dolu yemek kaşığı da nutella-sarelle vs ekleyip karıştırın.
- Bu karışımı tabanın üzerine döküp yayın.
- Kreması için; Hepsini bir kaba koyup çırpın.
- Çikolatalı kısım buzdolabında ya da buzluk kısmında katılaştıktan sonra kremayı üzerine dağınık bir şekilde sürün.
- Ayrıca üzeri için yaklaşık bir paket albeni atıştırmalık bisküviyi bıçakla gelişi güzel doğrayıp kremalı kısmın üzerine yayın.
- Buzdolabında biraz daha soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.