Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye
2.530
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Farklı kurabiye yapmak isteyenler için güzel bir tarif daha sizlerle, Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye yapıp afiyetle yiyebilirsiniz..
Malzemeler:
- 125 gram tere yağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 200 gram nişasta (mısır)
- Yaklaşık 1,5 - 2 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
- 150 gram sütlü çikolata
- 1,5 su bardağı mısır gevreği (ballı olan tercihim)
Hazırlanışı:
- Tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve kontrollü bir şekilde un eklenerek yoğurulur.
- Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Ardından 180 derecelik fırında çok pembeleşmeden alınır.
- Kurabiyelerimiz Soğuması için bir kenara bırakılır.
- Ardından çikolatamız benmari usulu eritilir.
- Mısır gevreğimizde elimizle minik parçalara ayırılıp.
- Kurabiyelerimizi önce eritilmiş çikolata batılır (her tarafını) sonra mısır gevreğine batırılıp servis için tabağa alınır.
- Tüm kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra kurabiyelerimiz servise hazır.
