Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

1.987

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Farklı kurabiye yapmak isteyenler için güzel bir tarif daha sizlerle, Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye yapıp afiyetle yiyebilirsiniz..

Malzemeler:



  • 125 gram tere yağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 200 gram nişasta (mısır)
  • Yaklaşık 1,5 - 2 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
Üzeri için
  • 150 gram sütlü çikolata
  • 1,5 su bardağı mısır gevreği (ballı olan tercihim)

Hazırlanışı:


  1. Tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve kontrollü bir şekilde un eklenerek yoğurulur.
  2. Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
  3. Ardından 180 derecelik fırında çok pembeleşmeden alınır.
  4. Kurabiyelerimiz Soğuması için bir kenara bırakılır.
  5. Ardından çikolatamız benmari usulu eritilir.
  6. Mısır gevreğimizde elimizle minik parçalara ayırılıp.
  7. Kurabiyelerimizi önce eritilmiş çikolata batılır (her tarafını) sonra mısır gevreğine batırılıp servis için tabağa alınır.
  8. Tüm kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra kurabiyelerimiz servise hazır.
Kolay gelsin. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın