Çikolatalı Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?

1.060

Çikolata severler bu tarife bayılacak😋 Birde küçük küçük daha bir iştah açıcı oldu sanki😃 Yumuşacık hamurun içindeki yoğun çikolata enfes bir lezzet oluyor👌Mutlaka denemenizi tavsiye ederim..

Malzemeler:



  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 50 gram margarin veya tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 6 su bardağı un (Azar azar ekleyin una göre değişebilir! Yumuşak bir hamur olmalı)
  • Kahvaltılık çikolata

Hazırlanışı:


  1. Sütü, şekeri ve mayayı yoğurma kabına alalım mayanın erimesi için 5 dakika bekleyelim.
  2. Kalan malzemeleri ekleyelim unu azar ekleyerek hamuru yoğuralım.
  3. Üzeri kapalı olarak yarim saat dinlendirelim.
  4. Şekil vereceğimiz zemine az sıvıyağ sürelim hamuru az yağlanmış zeminde açarak kalıpla veya bardakla keselim.
  5. Ortasına çikolata koyalı katlayalım istediğiniz bir tepsiye veya kalıba yerleştirelim.
  6. En az yarım saat tepside mayalanmasını bekleyelim.
  7. Üzerine yumurta sarisi sürelim önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Zübeyde Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın