Çikolatalı Portakallı Kurabiye

3.358

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Ben hazırladığım kurabiyeleri bazen benmari usulü erittiğim çikolataya buluyorum. Çikolatalı kurabiyemiz bayağı lezzetliymiş, iç dokusunu aşağıdaki resimde görebilirsiniz

Malzemeler:



  • 1 su bardağından biraz az toz şeker (ben yarım su bardağı kullandım)
  • yarım su bardağı sıvıyağ (zeytinyağı kullandım)
  • 2 yumurta
  • yarım su bardağı yoğurt
  • yaklaşık 2.5 su bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
Arzuya göre
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz içi
Üstü için:
  • Benmari usulü eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:


  1. Toz şekeri, sıvıyağı, yumurtaları ve yoğurdu hamur yoğuracağınız kaba alıp kaşıkla karıştırın.
  2. 2 bardak unu diğer malzemelerle ekleyip tekrar kaşıkla karıştırın.
  3. Ele ancak yapışmayacak kıvamda cıvık bir hamur elde edene kadar azar azar un ilave ederek elinizle hamuru yoğurun.
  4. Daha fazla un koymaktan kaçının.
  5. 1 büyük tatlı kaşığı hamurdan alıp gerekirse hafif suya batırdığınız elinizle yuvarlak şekil verin.
  6. İsteğe göre şekere batırıp aralıklı olarak hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  7. Isıtılmış 170 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
  8. Soğuduktan sonra çikolataya bulayabilirsiniz
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan lezzetdansina teşekkür ederiz. cikolatali-portakalli-kurabiye-1 cikolatali-portakalli-kurabiye-2 cikolatali-portakalli-kurabiye-3

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın