Çikolatalı Süt Dilimi

Çikolatalı Süt Dilimi
Tarif : instagram.com/cafefraise

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çocukların çok sevdiği süt dilimini evde yapıp çocuklara ikramda bulunabilir ve sizde çok severek yiyebilirsiniz..

Malzemeler:



  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
  • 1 paket mascarpone (labne)
  • 2 paket toz krem şanti
  • 1,5 çorba kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:


  1. Bir kabın içerisine yumurtaları, pudra şekerini koyuyoruz ve köpürene kadar yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
  2. İçerisine kalan tüm malzemeyi ilave ederek karıştırıyoruz.
  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığımız karışımı dökerek tepsinin her tarafına yayıyoruz.
  4. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz.
  5. Pişen keki başka bir yağlı kağıdın üzerine ters çevirip, yağlı kağıdı çıkartmadan elimizle üzerini düzeltiyoruz.
  6. Bu şekilde hem ince hem de düz oluyor ikiye bölüp soğumaya bırakıyoruz.
 Kreması için;
  1. Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve blender ile katılaşana kadar çırpıp, 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  2. Soğuyan kekin üzerine kremayı eşit şekilde yayıyoruz ve diğer keki dikkatlice üzerine kapatıp, üzerine yağlı kağıt koyup, elimizle hafif hafif bastırarak kremanın kek ile yapışmasını sağlıyoruz.
  3. Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra kenarlarını ince keserek kurularını alıp, hazırladığımız nefis tatlıyı süt dilimi büyüklüğünde dilimleyip servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın