Çikolatalı Sütlaç Tarifi

yorumsuz

643

(Henüz oy verilmedi)

Sütlü tatlılar arasında hem tadı ile hafif olması hem de çok sevilmesi açısından sütlaç çok tercih edilmektedir. İçerisine çikolata lezzeti eklendiğinde de en çok beğenilen sütlü tatlı tarifleri arasındaki yerini almıştır. Çikolatalı sütlaç tarifi, mutlaka denenmeli ve kolayca pişirilmelidir. Kısa sürede hazırlanan tatlılar, soğuk olarak yaz mevsiminde serinletici etkisi ile daha çok sevilir. Sütlü tatlıları çikolata ile daha çok sevenlerin favorisi olmaya aday bir tatlı tarifidir.

Malzemeler:

4 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı hazır krema
1 su bardağı ayıklanmış pirinç
1 paket toz vanilya
Yarım su bardağı toz şeker
200 gram bitter çikolata

Ekstra Malzemeler

Üzeri için;

Hazır beyaz çikolata sosu
Rendelenmiş beyaz çikolata

Hazırlanışı:

Pirinçleri tencereye alarak üstünü bir parmak geçene dek su eklemesi yapılır ve orta ateşte yumuşayana dek de pişirilir. Ayrı bir tencere içerisinde süt ısıtılır ve yavaş yavaş pirince eklenir.
Hazır krema, toz şeker ve toz vanilya ilave edildikten sonra birkaç dakika daha pişirmeye devam edilir.
Çikolata küçük parçalara bölünerek sütlaca eklenir. Daha sonra iyice eriyene dek karıştırılır.
Sütlaç sıcakken kuplara paylaştırılır ve oda sıcaklığına gelinceye dek bekletilir.
Beyaz çikolata sosu sütlaçların üstüne eklendikten sonra 1 saat buzdolabında bekletilir.
Üstleri rendelenmiş çikolata ve istendiği takdirde meyvelerle süslenerek servis edilir.
Afiyet olsun.