Çikolatalı Tereyağlı Açma
867
Tarif : instagram.com/nefis_tariflerim
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Yumuşacık çıtır çıtır çikolatalı ve tereyağıyla birlikte ortaya çıkan bu enfes lezzeti sakın kaçırmayın..
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı soda
- 1 paket yaş maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı mahlep
- 2 yumurta (1 sarı üzerine)
- 5/6 su bardağı un
- Çikolata
- Zeytin ezmesi
- 50 gram tereyağı
Hazırlanışı:
- Hamuru hafif ele yapışacak kıvamda yoğurun.
- 1 saat mayalanmaya bırakın mayalanan hamurdan mandalinadan biraz büyük bezeler alın.
- Üzerine oda ısısında yumuşamış tereyağını sürüp elimizle açalım.
- Ardından dilerseniz sadede yapabilirsiniz veya çikolata zeytin ezmesi sürüp rulo yapalım ve açma şekli veriyoruz.
- Yumurta sarısı sürün ısınmış 180 derece de kızarana kadar pişirelim.
