Çikolatalı Un Helvası

1.325

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Size farklı bir helva tarifi veriyorum daha önce tamamı çikolata kaplı olarak yapmıştım şimdi ise kenarı çikolatalı ve kurabiye görünümünde olacak.

Malzemeler:



  • 130 gram tereyağ veya margarin
  • 1. 5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
Üzeri için;
  • 80 gram bitter çikolata
  • Hindistan cevizi

Hazırlanışı:


  1. İlk önce tencereye yağı koyup eritin.
  2. Ununu ekleyip karıştırarak pembeleşene kadar kavurun.
  3. Bu arada cevizini ekleyin.
  4. Başka bir tencerede şerbeti için süt ve şekeri karıştırıp şeker eriyene kadar kaynatın.
  5. Kavrulmuş ununuza yavaş yavaş ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp dinlenmesini sağlayın.
  6. Bu arada çikolatayı benmari usulünde eritin.
  7. Ilıyan helvadan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp hafif yassılatarak önce kenarlarını çikolataya sonra hindistan cevize batırın.
  8. Bu şekilde helvayı bitirin ve servise hazır edin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan suzaninmutfakdunyasi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın