Çilek Reçeli Tarifi
651
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çilek reçeli olmadan kahvaltı yapmayı sevmeyenler için harika bir tarifimiz var. Nefis tadıyla çilek reçeli tarifimizi sizlerle paylaştık.
Malzemeler:
- 1 kilo küçük boy çilek
- 1 kilo şeker
- Yarım limon suyu
Hazırlanışı:
- Çilekleri ayıklayıp bol suda yıkayıp süzüyoruz.
- İri olan çilekleri doğrayarak küçültüyoruz.
- Şekeri üzerine döküp kapağını kapatıp bir gece bekletiyoruz.
- Sabaha çilekler sulanmış şeker erimiş oluyor ocağa alıp kapağını açıyoruz.
- Ağzı açık şekilde kaynatmaya başlıyoruz kaynayınca altını hafif kısıyoruz.
- Yoksa hemen taşıyor bu şekilde bir saat pişiriyoruz.
- Kıvamı koyulaşınca yarım limon suyunu ekleyip iki dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Ilınınca kavanoza dolduruyoruz.
