Çilek Soslu Kalp Kurabiye

2.179
Çilek Soslu Kalp Kurabiye
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Görüntüsüyle kalplerinizi feth edecek olan bu çilek soslu kalp kurabiyeden sevdiklerinize yapıp ikramda bulunabilirsiniz..

Malzemeler:



  • 1 yumurta
  • 125 gram margarin veya tere yağ
  • 1 su bardağının 2/3 pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
  • Yaklaşık 2-2 buçuk su bardağı un
Arası için;
  • Çilek sosu veya çilek reçeli

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle oda ısısında olan margarin, sıvı yağ ve yumurta bir kapta çırpılır.
  2. Daha sonra pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve un eklenip yoğurulur (unu yavaş yavaş eklemeyi unutmayın).
  3. Yoğurulan hamur tezgaha alınır ve merdane yardımıyla inceltilir.
  4. Daha sonra kalp şeklinde kurabiye aparatı ile kesilip, şekiller çıkartılır.
  5. Parça kalan hamur tekrar hafifçe yoğurulur ve tezgahta açılır.
  6. Tüm hamurdan kalp şeklinde hamurlar elde ettikten sonra kalp kurabiye kalıbının bir boy küçük aparatıylada hamurların bazılarının ortaları kesilir.
  7. 2 kat kurabiye olacağı için eşit miktarda 2 şekilde kurabiyeniz olacak.
  8. Hazırladığımız kurabiyeleri 170 derecelik fırında çok hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  9. Pişen kurabiyelerimizin aralarına soğuduktan sonra çok az çilek sosu veya çilek reçelini ekleyip.
  10. Bir boy küçük kalıpla kestiğimiz 2. katıyla kapatıyoruz. Afiyet olsun.
Çilek Soslu Kalp Kurabiye Yapılışı

«

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın