Çilekli Kolay Yaş Pasta Tarifi
1.817
Nefis ev yapımı güzeller güzeli çilekli çok kolay harika bir yaş pasta sizde özel günlerinizde yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 4 yum beyazı ile sarısı ayrılır
- 150 gram şeker
- 4 yemek kaşığı ılık su
- 150 gram Un
- 2 çay Kaşığı Kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı Nişasta
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket labne peyniri
Hazırlanışı:
- Pastanın pandispanyasinı hazırlarken önce yumurta sarısı ve ılık su çırpılır yavaş yavaş şeker ilave edilir un ve kabartma tozu üzerine elenir.
- Ayrı bir yerde yumurta beyazlarını kar haline gelene kadar çırpın.
- Söndürmeden kaşık kaşık diğer karışıma yedirilir yağlanmış yağlı kağıdın üzerine yuvarlak 24 cm kalıba dökün 15 dakika pişirilir.
- Soğuduktan sonra ortadan ikiye ayrılır arasına pişen kremayı ortasına çilek ister bütün işte küçük küçük dograyarak tamamen size kalmış.
- İkinci katını koyup tekrar kremasını sürüp üzerini isteğe bağlı süsleyin ben çikolata parçaları ve rende çikolata kullandım. (Bu pandispanya tarifini her türlü pasta yapımında kullabilirsiniz, rulo pasta da yapabilirsiniz)
- Kreması için; Süt 1 çay bardağı şeker yumurta sarısını unu nişasta yı iyice karıştırıp ocağa alın.
- Göz göz olana kadar karıştırarak pişirin ocaktan aldıktan sonra vanilyasını ekleyin.
- Soğuduktan sonra labne peyniri ni ilave edip mikserle çırpın.