Çilolatalı Karamelli Tart

Hazırlanışı:

1. Tart hamuru için yumurtanın sarısı ve vanilyayı çırpalım.
2. Pudra şekeri ve Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı da ekleyerek krema kıvamına getirelim.
3. Un, kakao ve tuzu bir kapta karıştırarak yavaş yavaş bu karışıma ekleyelim.
4. Elle yoğurabilirsiniz hamur oldukça yumuşak oluyor.
5. Streç filme sarıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
6. Sonra hamuru kalıbınızın boyutuna göre bölüştürüp yağlanmış tart kalıbına ya da kelepçeli kalıba yerleştirelim.
7. Eşit oranda yayalım ve kenarlarını 2-2.5 cm kadar yukarı çıkaralım.
8. Kalıpta da 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirelim.
10. Tabi kullanacağınız kalıbın boyutuna göre pişme süresi değişecektir.

1. Orta boy bir tencereyi orta ateşe koyalım.
2. Şekeri ekleyip eriyinceye kadar karıştıralım.
3. İstediğiniz karamel rengine geldiğinde Teremyağ Gurme Kaymaklıyı tek seferde ilave edelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım.
4. Sonra kremayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
5. Tuzu da ekleyerek oda ısısına geldikten sonra buzdolabında 3-4 saat bekletelim.

1. Kremayı ısıtıp ince doğranmış çikolataları içine atıp eritelim ve soğuyup biraz katılaşması için bekletelim.
2. En son tartın üzerine karamel sosu kenarlarını geçmeyecek kadar dökelim.
3. Üzerine de çikolatayı dökelim.