Çit Pasta Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Sunumu ve görüntüsü ile çok sevilen çit pasta tarifi, özel günler için ideal bir seçim olacaktır. Sunumu kadar tadı ile de sevilen bu tarz pasta tarifleri, kedidili sevenlere özel tarifi ile her mutfakta kolayca ve keyifle hazırlanabilir.

Malzemeler:



  • 2 paket kedidili bisküvisi
  • 2,5 litre süt
  • 6 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kremşanti
  • 2 paket toz vanilya
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket çikolata sos

Hazırlanışı:


  1. İlk önce muhallebinin pişirilmesi gerekmektedir.1,5 litre süt, un, nişasta, yumurta ve toz şekeri bir tencerede muhallebi kıvamı alana dek pişirilir.
  2. Piştikten sonra altını kapatarak içerisine toz vanilya, margarin ve kremşanti eklenerek mikserle çırpılır.
  3. Kelepçeli kalıba karışım alınır. Kedidili bisküvileri süte batırılır ve hemen çıkartılır. Erimemesine dikkat edilir. Daha sonra kek kalıbı kenarlarına dik olarak dizilir.
  4. Kenarlara ekleme işlemi sonrasında kalıp tabanına bisküviler yeniden süte batırarak dizilir ve üstüne muhallebi eklenir. Tekrar bisküvi dizildikten sonra yeniden muhallebi eklenir. Bu şekilde toplam 3 kez ekleme sağlanır.
  5. Bu işlemler bittikten sonra pasta soğuması için beklenir. Soğuduktan sonra üstüne çikolata sosu yapılarak dökülür. 1 gece buzdolabında soğuması için bekletilir. Servis yapılacağı zaman kelepçesi çıkarılır ve üstüne fıstık serpilerek kurdele ile bağlanır.
  6. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın