Cocostar Kek Tarifi
6.212
(Henüz oy verilmedi)
Loading...yapması keyifli hem de çok kolay 😊 Yumuşacık kakaolu keki hindistan cevizli cocostar kek kısmı üzeri çikolatalı 😋 O zaman bu lezzetli kekin tarifini vereyim
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağu sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartmatozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı kadar un
- 1 yumurta beyazı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1.5 su bardağı hindistan cevizi
- 100 gram kadar benmari usulü eritilmiş çikolata (Çoğunu sütlü olarak kullandım) Dilerseniz oreo bisküvileri ufalayarak üzerini süsleyebilirsiniz
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
- Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyin ve çok hafif çırpın.
- İçini ayrı bir kapta hazırlayın.
- Hepsini bir kaba koyun ve bütünleşene kadar yoğurun.
- Yumurtanın büyüklüğüne göre ölçü değişebilir.
- Katı olursa bir iki yemek kaşığı kadar süt ekleyin.
- Daha sıvı olursa hindistancevizi ekleyin 12 adet yuvarlak yapın.
- Muffin tepsisini yağlayın kek harcından çok az koyun ve iç harçtaki toplardan her birine koyun.
- Üzerini tekrar kek harcıyla kaplayın.
- Kürdan temiz çıkana kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Eritilmiş çikolatadan üzerine dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Sunum Şekli:
