Damla Çikolatalı Kurabiye Yapımı

1.458

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Benim hiç şaşmayan, lezzetli kurabiyelerim😋 yıllardır bu tarifi yaparım vede hiç hüsrana uğramam. bu ağızda dağılan, gevrek kurabiyeleri çok da severim.

Malzemeler:



  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 250 gram tereyağ
  • 1 paket mısır nişastası (250 gram)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • Aldığı kadar un

Hazırlanışı:


  1. Pudra şekeri ve oda sıcaklığındaki tereyağını iyice yoğuralım.
  2. Öargarin de kullanılabilir ama ne yediğimizin güvenilirliği vede lezzet açısından tereyağ kullanılması taraftarıyım.
  3. Daha sonra yumurtalar eklenir ve homojen olana kadar o da yoğrulur.
  4. Başka yerde nişasta kabartma tozu ve vanilya karıştırılıp ilave edilir.
  5. Damla çikolata da eklendikten sonra çok sert bi hamur olmayacak şekilde un eklenir yuvarlanır.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve 180 derecede çok kızarmadan çıkarılır.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın