Damla Sakızlı ve Vişneli Muhallebi Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Damla sakızlı ve vişneli tatlılar hem vişnenin ekşi tadı hem de damla sakızının hafifliği sayesinde sevilir. Özellikle bu lezzetler sütlü tatlılar ile birlikte tercih edildiği zaman daha çok beğenilmektedir. Mutfaklarda kolay bir şekilde pişirilen ve kısa sürede hazırlanabilen damla sakızlı ve vişneli muhallebi tarifi, herkes için de uygun ve her damak zevkine hitap edecek bir tatlıdır. Sütlü tatlı tarifleri ve meyveyi bir arada sevenler mutlaka denemeli. Aynı oranda malzemelerin arttırılması sayesinde daha fazla porsiyon tatlı da elde edilebilir.

Malzemeler:



  • 1 litre ılık süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 kahve fincanı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket hazır damla sakızı
  • 300 gram dondurulmus vişne

Ekstra Malzemeler


Süslemek için;

  • Kavrulmuş badem
  • Çilekli rulo bisküvi

Hazırlanışı:


  1. Dondurulmuş vişneler tel süzgece alındıktan sonra çözülmeleri için beklenir.
  2. Eriyen su da bir kap içerisinde kullanılmak üzere toplanır.
  3. Toz şeker, süt, un ve vişne suyu tencere içerisinde iyice karıştırıldıktan sonra muhallebi kıvamı alana dek sürekli karıştırılır ve iyice pişmesi sağlanır
  4. Ufalanmış damla sakızı ve tereyağının da eklenmesinden sonra mikserle çırpılır.
  5. Vişne tanelerinden bir kısmı küçük bardakların içerisine paylaştırılır.
  6. Üstüne muhallebi ilave edilir. Tekrar vişne tanelerinden eklenir.
  7. Son olarak da üstüne rulo gofret ve bademler eklendikten sonra servise hazır olacaktır.
  8. Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın