Damla Tatlısı Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Şerbetli tatlı tarifleri arasında kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarifle karşınızdayız. Ağzınıza layık Damla tatlısı, şerbetli tatlılar arasında şerbetini kolayca çekebilen bir tariftir.

Malzemeler:



  • 1 çay bardağında sıvı yağ
  • 1 çay bardağında irmik
  • 1 hazır pakette vanilin
  • 1 hazır pakette kabartma tozu
  • 1 adet limonun rendesi
  • 1 çay bardağında pudra şekeri
  • Aldığınca un
  • 2 adet yumurtanın birini üzerine sür
  • 3 yemek kaşığında tereyağ
  • Bir miktar Hindistan cevizi

Ekstra Malzemeler


İçi için malzemeler:

  • Dövülmüş ceviz içi
  • Üstüne bütün fındıklar

Şerbeti için malzemeler:

  • 4 su bardağında toz şeker
  • 4 su bardağında su

Hazırlanışı:


  • Şerbeti için gerekli olan malzemeleri bir tencereye al ve kaynat.
  • Altını kapat ve şerbetinin soğuması için bir kenara al.
  • Hamur için malzemeleri bir kaba al ve yoğurmaya başla.
  • Hamurunuz kıvamına geldikten sonra belirli büyüklüklerde koparın.
  • Genellikle ceviz büyüklüğünde koparmanız önerilmektedir.
  • Sonrasında tezgaha bu parçayı alarak açmanız gerekmektedir.
  • İçerisine ceviz içini koyduktan sonra yuvarlamanız ve uçlarını birleştirmeniz gerekmektedir.
  • Diğer hamuru da bu şekilde bitirdikten sonra tepsiye dizmelisiniz.
  • Üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra pişmeye hazır hale gelecektir.
  • Üzerine fındıkları tek tek koymayı unutmamalısınız.
  • Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarladıktan sonra pişirin.
  • Üstlerinin kızarmasını beklemelisiniz ve sonrasında fırından almalısınız.
  • Fırından çıkar çıkmaz şerbetini üstüne hemen dökebilirsiniz.
  • Burada beklemeniz gerekmeyecektir.
  • Birkaç saat sonra şerbetini içerisine çektiğini göreceksiniz, afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın