Dereotlu ve Peynirli Çatlak Poğaça

5.287
Dereotlu ve Peynirli Çatlak Poğaça
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(1 votes, average: 1,00 out of 5)
Loading...

Kahvaltının olmazsa olmazlarından olan poğaçaları biraz daha farklı yapmak isteyenler için nefis bir tarif sizlerle Dereotlu ve Peynirli Çatlak Poğaça..

Malzemeler:



  • 125 gr tere yağ (oda ısısında)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz (peyniriniz tuzluysa kontrollü tuz atın)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir parça beyaz peynir ve dereotu
  • Aldığı kadar un

Hazırlanışı:


  1. Tüm malzemeler yoğurulur.
  2. Kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenir.
  3. Son olarak doğranmış dereotu ve ufalanmış peynirde ekleyip tekrar yoğurup.
  4. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  5. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip.
  6. Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
  7. Bu ölçülerden 1 tepsi çıkıyor. (İsteğe bağlı malzemeler artırılıp çoğaltılabilir)
Kolay gelsin.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın