Dolgulu Alman Pastası

2.309

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok lezzetli Nefis ötesi bir tarifim var yumuşacık içi dolgulu harika bir tarif her lokmada nefis krema dolgusu sizi sizden alacak benden söylemesi😄

Malzemeler:



  • 1.5 şu bardağı süt
  • 3-4 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 paket vanilya
Kreması için;
  • 1 paket kakaolu toz puding
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 paket toz krem şanti
  • Pudingi sütle pişiriyoruz soğuyan pudinge toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.

Hazırlanışı:


  1. Ilınan sütün yarım bardağını hamur yoğurma kabına alıp üzerine şekeri, mayayı ve undan iki kaşık alıp iyice karıştırıp 5 dakika mayalandırıyoruz.
  2. Daha sonra üzerine kalan sütü, sıvıyağı unu ve vanilya yı ekleyip yoğuruyoruz.
  3. 1 saat mayalandırmaya bırakıyoruz mayalanma esnasında üzerini streç ile kapladım.
  4. Mayalanan hamurdan bezeler alıp muffin kalıplarına yerleştirip tekrar 15-20 dakika mayalandırıyoruz.
  5. Bu işlem sırasında da streçden yardım aldım Mayalanan hamurları 200 derecede pişirip soğumaya bırakıyoruz.
  6. Kremayı sıkma torbasında koyup soğuyan hamurların içine sıkıyoruz.
  7. En son olarak eritilmiş çikolataya batırıp üzerine fındık serpiştiriyoruz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Dilek Dinçer'e teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:




Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın