Domatesli Zeytinli Kurabiye
2.892
Farklı lezzetler arayan bu tarifi deneyebilir Kuru domates, peynir ve zeytin kurabiyeme o kadar nefis bir aroma verdi ki çayın yanında nefis oldu tavsiye ederim
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 10-12 adet siyah zeytin
- 1 tabak kuru domates
- 1 su bardağı lor peyniri veya kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- susam
Hazırlanışı:
- Domatesleri ve zeytini doğrayalım yoğurma kabına hepsini alarak yoğuralım.
- Bütün hamuru tek uzun parça yapıp bol susama bulayalım.
- Bu şekilde 15 dakika dondurucu da bekletelim.
- Sonra çıkarıp gevrek istiyorsanız 1 cm eninde yumuşak istiyorsanız 2 cm eninde keserek tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim.