Elmalı Bisküvili Pasta Tarifi
3.617
(1 votes, average: 1,00 out of 5)
Loading...Elma lezzetini farklı pasta tarifleri içerisinde denemek ister misiniz? O halde bu tarifi siz de bir an önce deneyin ve eşsiz tadını sevdiklerinizle paylaşın. Elmalı bisküvili pasta tarifi kolayca hazırlanabilir ve her mutfakta keyifle pişirilebilir. Elmaları taze seçmeye dikkat edin ve mutlaka tarifi aynı şekilde uygulayın.
Malzemeler:
- 2 adet taze elma
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım paket bebe bisküvisi ya da Burçak bisküvi
- 1 su bardağı soğuk süt
Ekstra Malzemeler
Muhallebi için;
- 1.5 çay bardağı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı soğuk süt
- 1 paket toz vanilya
Üzeri için;
- 2 adet yumurta akı
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- Toz tarçın
Hazırlanışı:
- Elmaların kabukları soyulduktan sonra tencere içerisine alınır. Yarısına denk gelen su doldurulur.
- Toz şeker eklemesinden sonra kaynamaya bırakılır. Elmalar yumuşayana dek tencereden alınır ve çatalla ezilerek püre yapılır. Toz şeker, un ve süt tencereye alınarak devamlı karıştırılır. Bu şekilde pişmesi sağlanır.
- Ocaktan alındıktan sonra toz vanilya ekleyip karıştırılır. Bisküviler soğuk süte batırılıp bir kabın içerisine dizilir. Üstüne elma püresi aktarılır ve yayılır.
- Muhallebi en üste yayılır.Yumurta akları ile toz şeker mikser ile köpük köpük olana dek çırpılır. Pastanın üstüne dökülür ve önceden ısıtılan fırında üstü hafif kızarana dek pişirilir.
- Buzdolabında 6 saat bekletilir. Üstüne tarçın serpildikten sonra dilimleyerek servis yapılır.
- Afiyet olsun.
