Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır

4.923

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Elmalı Kurabiye hangi şekle girerse girsin mükemmel oluyor 😄 Tam kıvamında gevrek 👌 Ben kabartma tozu koymuyorum

Malzemeler:



  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 dolu yemek kasığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı kadar un
İç harcı;
  • 4 adet elma (Elmaların yarısı ekşi yarısı tatlı olursa daha iyi olur)
  • 4-5 yemek kaşığı şeker
  • 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
  • Yapılışı: Elmaları rendeleyin, Tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dakika pişirin.
Üzeri için;
  • pudra şekeri

Hazırlanışı:


  1. Bütün malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyin.
  2. Yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan büyük bir parça alın ve iki yağlı kağıt arasında hamuru açın.
  4. Yuvarlak kalıpla ya da küçük bir bardakla hamuru kesin.
  5. Her bir yuvarlak hamura elmalı harçtan koyup ikiye katlayın.
  6. Sonra videodaki gibi uçlarını birleştirin.
  7. Bu şekilde hepsini yapıp 4 taneyi yan yana koyup birleştirin.
  8. Çiçek gibi olsun veya istediğiniz şekli verin 180 derecelik fırında pişirin.
  9. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:


elmali-kurabiye-nasil-yapilir-1 elmali-kurabiye-nasil-yapilir-2 elmali-kurabiye-nasil-yapilir-3

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır (1 Yorum)

Yorum Yaz

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın