Elmalı Pasta

5.362

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Altı pofuduk bir kek kıvamında üzeri incecik tarçınlı elma dilimleri onun üzerinde de kıtır hamur 😋 Çok kolay ve lezzetli bir tarif 😊

Malzemeler:



Taban için;
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet ince dilimlenmiş elma, üzerine serpmek için bir tatlı kaşığı tarçın
Kıtır hamur için;
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı un
Üzerine serpmek için;
  • pudra şekeri

Hazırlanışı:


  1. Taban için kuru malzemeler hariç bir kaba koyup çırpın.
  2. Kuru malzemeleri de ekleyip çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  3. İstediğiniz kalıpta ya da büyük boy borcamda yapabilirsiniz.
  4. Tabana yağlı kağıt koyun harcı dökün.
  5. İnce dilimlenmiş elmaları dizin ve tarçın serpin.
  6. Üzeri için kıtır hamur malzemeleini robota koyun çekin ya da çırpın.
  7. Çakıl taşı gibi bir görüntü olacak.
  8. Elmaların üzerine yayın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
  9. Biraz soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Püf Noktası:

Tereyağı soğuk olacak, kıtır hamur dediğimiz 3 malzemeyle irili ufaklı tanecikler halinde kalıyor piştiğinde kıtır oluyor. Kalıp ölçüsü olarak 30cm×30cm ya da 30cm×40cm gibi ölçülerde uygulayabilirsiniz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın