Elmalı Tart

1.056

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Görünümüyle bu şahane elmalı tarttan sizlerde yapıp çay eşliğinde yemek istermisiniz?

Malzemeler:



Tart tabanı;
  • 250 gram un
  • 150 gram tereyağı
  • 75 gram pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
Elmalı harç için;
  • 3 adet elma (kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış)
  • 1 çay bardağı uzum
  • 1 çay bardağı badem
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı:


  1. Soğuk tereyağını bıçak ile doğrayın veya benim yaptığım gibi rendeleyin.
  2. Un ilave ederek hamuru yoğurun.
  3. Pudra şekerini tuzu ve yumurtayı ilave edin.
  4. Streche sarıp 1 saat buzdolabında veya 30 dakika buzlukta dinlendirin.
  5. Hamuru merdane ile açın ve yağlanmış tart kalıbınıza yerleştirin.
  6. Hamuru unlayarak açın dikkat edin yırtılabilir.
  7. Harcınızı yapın ve elma, limon suyunu ve şekeri bir tencereye alın kapağını kapatın ve 8-10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
  8. Nişasta ve tarçın ilave edin ve son olarak ufaltılmış bademleri ve uzumu ekleyin.
  9. Tart hamurunuzun üzerine harcınızı dökün.
  10. Kalan hamurunuzu açın ve şeritler kesin şeritleri resimdeki gibi yerleştirin.
  11. 180 derece sıcak fırında 30-35 dakika pişirin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan cookin_art'a teşekkür ederiz.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın