Elmalı Turta Kurabiye
6.205
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ben sık sık elmalı kurabiye yapıyorum ama ne yapayım o bunu hak ediyor 😌 Daha pastane işi oldu 😊 Sizde yapın mutlaka
Malzemeler:
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 dolu yemek kasığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 4-4.5 su bardağı kadar un
- 3-4 adet elma (Elmaların yarısı ekşi yarısı tatlı olursa daha iyi olur)
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
- Elmaları rendeleyin tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dakika pişirin.
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyin.
- Yumuşak bir hamur elde edin iki yağlı kağıt arasında hamuru açın.
- Dilediğiniz kalıpla hamuru keserek şekil verin ya da nasıl isterseniz öyle yapın.
- Bin bir türlü elmalı kurabiye şekli olduğu için burada tercih size kalmış.
- Üzerine yumurta sarısı (çok az da zeytinyapı ekleyin) sürüp çatalla çizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Sunum Şekli:
