Esmere Kar Yağdı Tatlısı
217
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ağızlara layık tadı ve ilginç bir ismi olan Esmere Kar Yağdı tatlısını şerbetli tatlılar kategorisinde bulacaksınız. Nasıl yapıldığı konusunda bir fikriniz yoksa şerbetli tatlı tarifleri arasında yer alan bu sunumu hazırlamak için hemen tarifimize göz atabilirsiniz. Bu sayede Esmere Kar Yağdı tatlısını hazırlayabilir ve diğer bir adıyla Yeni Gelin olarak da bilinen bu tatlıyı servise hazır hale getirebilirsiniz. Tadı damağınızdan uzun süre yok olmayacak bu lezzetin siz de tutkunu olacaksınız ve oldukça memnun kalacaksınız.
Malzemeler:
- 1 hazır pakette etimek
- 1,5 su bardağında şeker
- 1,5 su bardağında su
Ekstra Malzemeler
Muhallebisi için;
- 6 su bardağında süt
- 6 yemek kaşığında toz şeker
- 3 yemek kaşığında un
- 3 yemek kaşığında nişasta
- 1 hazır pakette vanilin
Üzeri için malzemeler;
- 1 hazır pakette krem şanti
- Kakao ve Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- 1 paket etimeği borcam içerisine dikkatli bir şekilde kıralım.
- Boyutlarının çok küçük olmamasına özen gösterelim.
- Diğer yandan şekeri ocağa alarak, rengi değişene dek karıştıralım.
- Ocaktan aldıktan sonra üzerine sıcak suyu aktaralım.
- Şekerin serleşmesini ve yapışacak kıvama gelmesini sağlayalım.
- Tekrar ocağa alarak karıştıralım ve erimesini bekleyelim.
- Sonrasında etimeklerin üzerine yine dikkatli bir şekilde dökmeye başlayalım.
- Muhallebiyi yaptıktan sonra sıcak etimeklerin üzerine dökelim.
- Soğuduktan sonra üze kremşantiyi ekleyelim ve süslemeye başlayalım.
- Süslemek için kakao veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
