Fincanda Çikolata Karamel Dolgulu Kek
3.142
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ev ekipmanları ile çikolatalı cupcakeler hazırladım. Her zaman yaptığımız kek, süslenince ortaya güzel bir çikolata şelalesi çıktı.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı kadar un
- 100 ml krema yarım kutu
- 100 gram çikolatayı (sütlü bitter karışık kullandım)
Hazırlanışı:
- Şeker yumurtayı 5 dakika kadar çırpalım sıvı malzemeleri ekleyelim.
- Kuru malzemeleri eleyerek koyalım.undan sonra çok çırpmayalım.
- Hamuru 2 kaba ayıralım yarısına 1 yemek kaşığı kakao ekleyelim.
- Fincanları yağlayalım videodaki gibi dökelim tencereye dizip 2-3 bardak su dökelim.
- Kapağın altına kağıt havlu koyalım su kaynadıktan sonra en küçük ocağın en kısık yerine alıp 20 dakika kadar pişirelim kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
- Kekler soğuyunca kabak oyacağı ile içlerini çıkaralım tamamen dibe kadar inmeyin.
- Ben çukurlara biraz karamel döktüm üzerine fıstık draje.
- Çikolata içinde; Kremayı ısıtalım kaynamasın çikolata eriyecek noktaya gelince altını kapatıp çikolataları ekleyelim.
- Güzelce karıştırıp keklerin içlerini dolduralım süslemede dekoratif çikolatalar kullandım.
- İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 12 adet kek çıktı 2 seferde pişirdim.
Sunum Şekli:
