Fındık Kremalı Kurabiye Tarifi
1.050
Tarif : instagram.com/zelisinmutfagi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok lezzetli ve kolay bir kurabiye sizlerde 5 çayına yetiştirip çayın yanına bu müthiş lezzetten yiyebilirsiniz..
Malzemeler:
- 115 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- Bir tutam tuz
- 80 gramlık bitter çikolata
- 2 su bardağı un
- Fındık kreması
Hazırlanışı:
- Çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya alalım bir tutam tuz ekleyelim.
- Çukur karıştırma kabımızda tereyağ ve pudra şekerini rengi açılana kadar çırpalım.
- Yumurtayı ekleyelim ve diğer malzemeyi koyup çırpalım en son unu dikkatlice koyup 2 bardaktan 1 parmak eksik koydum.
- Elimizle toparlayalım ve 10 dakika dolapta bekletip yağlı kağıt üzerinde.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında önce 5 dakika fırınlayıp çıkarıp çay kaşığının arkasıyla kurabiyeleri çatlatalım (ortasına bastiralim)
- Tekrar 15 dakika kadar fırınlayalım soğuyunca önce biraz pudra şekeri serpelim sonra fındık kreması ile süsleyelim.
