Fındık Kurabiye
708
Tarif : instagram.com/mutfakkapisi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Fındık şeklinde kurabiye yapıp çayın yanında bu enfes lezzeti yemek isteyenler hemen mutfağa koşabilirsiniz..
Malzemeler:
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- yarım türk kahvesi fincanı sirke
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta ( sarısı içine, beyaz dışına)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Tereyağ, sıvıyağ, yumurta sarısı, sirke, tuz ve pudra şekerini bir kaba alıp karıştırın.
- Un, kabartma tozu, çörek otu ve mahlebi de ekleyip güzelce yoğurun.
- Fındıktan biraz büyük toplar yapıp önce yumurta akına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirelim.
