Fındıklı Nişastalı Kurabiye
1.297
Çayın yanında bu ağızda dağılan kurabiyelere kim hayır diyebilir ki. O halde hadi hanımlar hemen mutfağa..
Malzemeler:
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar mısır nişastası
- fındık
Hazırlanışı:
- Yoğurma kabına nişasta hariç tüm malzemeleri koyun ve karıştırın.
- Nişastayı da kontrolü koyarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ufak fındıktan büyük ceviz den küçük yuvarlak parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın.
- Orta kısmına fındık batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- 180 derecede ısıttığınız fırında kurabiyelerin üzeri çatlayınca ya kadar pişirin.(Çabuk pişiyor dikkat edin)