Fındıklı Üçgen Kurabiyeler
1.392
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bol fındıklı çok lezzetli bir kurabiye 😍 Alt kısmı kurabiye üzeri bol fındıklı bir katman üçgen şekli verip kenarları çikolataya bulanıyor harika bir şey 😁
Malzemeler:
- 65 gram tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tane yumurta
- 1.5-2 su bardağı kadar un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı reçel (Ben vişne reçeli sürdüm)
- 100 gram tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2-3 yemek kaşığı su
- 100 gram toz fındık
- 100 gram iri çekilmiş fındık
- 100 gram sütlü-bitter çikolata (benmari usulü)
Hazırlanışı:
- Hamur için; Tüm malzemeleri bir kaba koyup yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurun.
- 25 cmlik bir kalıba ya da direk fırın tepsisine yağlı kağıt koyup elinizle hamuru kare şekilde yayın ya da benim gibi kare ayarlanabilir kalıp kullanın.
- Hamurun üzerine reçel sürün fındıklı katman için; tereyağını eritin şekeri ve fındıkları ekleyip bir kaç dakika karıştırın.
- Sonrada vanilya ve su ilave edin karıştırarak pişirin bir kaç dakika yeterli.
- Bu karışımı hamurun üzerine yayın önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkıp soğuduğunda önce kare sonra üçgen dilimleyin ve kenarlarını erimiş çikolataya batırıp çikolata donana kadar buzdolabında bekletin.
Sunum Şekli:
