Fırında Sütlaç
1.675
Vanilya kokulu tam kıvamında Fırında sütlaç😋 kimileri kızarması için yumurta kullanıyormuş, duyunca şaşırmıştım 😯 ben kızarması için ekstra hiç bir şey kullanmıyorum vede hep istediğim gibi sonuç alıyorum 😄
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker (isteğe göre artırılıp azaltılabilir)
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
Hazırlanışı:
- Suya yıkanmış pirinci koyup iyice lapaşana kadar pişirelim.
- Başka bi kapta süt şeker pirinç ununu karıştıralım ve ocaktaki pirince ekleyelim.
- İyice kaynayıp kıvamlanınca ocaktan alalım, güveç kaplarına dökelim.
- Tepsiye dizelim tepsiye de güveçlerin yarısına gelecek şekilde su koyalım.
- 200 derecede önceden ısınan fırına sürelim üzeri istediğiniz kadar kızarınca çıkarıp soğutalım.