Fırınsız Cheesecake

3.795
Fırınsız Cheesecake
Tarif : instagram.com/mutfagimdanmutluluklar

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Hanımlar fırın kullanmadan Cheesecake yapmak isteyenler bu tarif tam size göre sakın kaçırmayın..

Malzemeler:



  • 1 paket burçak bisküvi
  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
Ara kreması için:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağından biraz eksik un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket toz şanti
  • 100 gram labne peyniri
Üst malzemesi;
  • Yarım su bardağı çilek suyu
  • Yarım su bardağı pancar suyu
Süslemek için;
  • Çilek

Hazırlanışı:


  1. Bisküvileri robottan geçirin ve erimiş tereyağ ile yoğurun.
  2. Kelepçeli kalıbın zeminine bastırarak eşit yerleştirin.
  3. Diğer bir tarafta süt, un, şekeri tencereye alıp pişirin.
  4. Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alın şantiyi ekleyip karıştırın, labneyi ekleyin mikserle çırpın.
  5. Kelepçeli kalıba yarısından fazlasını boşaltın.
  6. Kalan muhallebinin içine pancar suyu ve çilek suyunu ekleyip ocakta 1 kaç dakika kadar kaynatın.
  7. Kalıba bu karışımı da ekleyin ve 1 gece buzdolabında bekletin.
  8. Üzerini çileklerle yada istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın