Fırınsız Cheesecake
5.158
Tarif : instagram.com/mutfagimdanmutluluklar
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Hanımlar fırın kullanmadan Cheesecake yapmak isteyenler bu tarif tam size göre sakın kaçırmayın..
Malzemeler:
- 1 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 1 litre süt
- 1 su bardağından biraz eksik un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket toz şanti
- 100 gram labne peyniri
- Yarım su bardağı çilek suyu
- Yarım su bardağı pancar suyu
- Çilek
Hazırlanışı:
- Bisküvileri robottan geçirin ve erimiş tereyağ ile yoğurun.
- Kelepçeli kalıbın zeminine bastırarak eşit yerleştirin.
- Diğer bir tarafta süt, un, şekeri tencereye alıp pişirin.
- Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alın şantiyi ekleyip karıştırın, labneyi ekleyin mikserle çırpın.
- Kelepçeli kalıba yarısından fazlasını boşaltın.
- Kalan muhallebinin içine pancar suyu ve çilek suyunu ekleyip ocakta 1 kaç dakika kadar kaynatın.
- Kalıba bu karışımı da ekleyin ve 1 gece buzdolabında bekletin.
- Üzerini çileklerle yada istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
