Galeta Unlu Patatesli Poğaça

Galeta Unlu Patatesli Poğaça
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Nefis Galeta Unlu Patatesli Poğaça yapıp kahvaltıda yemek isteyenler tarife bakarak yapıp keyifle yiyebilirler..

Malzemeler:



  • 150 gram tere yağ oda ısısında
  • 1 yumurta (akı üzerine)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yumuşak kıvamda olacak)
İç malzemeleri;
  • Patates
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
Dış malzemeleri;
  • Galeta unu
  • 1 yumurta akı

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle patatesler haşlanıp tuzu ve baharatları eklenip püre haline getirilir.
  2. Hamur için tüm malzemeler karıştırılıp, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  3. Elimizle açıp iç harcını koyup yuvarlayıp, önce yumurta akına daha sonra galeta ununa batırılıp yağlanmış tepsiye dizilir.
  4. 200 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
  5. Ağızda dağılan bu poğaçalarımız servise hazır.
Afiyet olsun

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın