Galeta Unlu Patatesli Poğaça
1.104
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Nefis Galeta Unlu Patatesli Poğaça yapıp kahvaltıda yemek isteyenler tarife bakarak yapıp keyifle yiyebilirler..
Malzemeler:
- 150 gram tere yağ oda ısısında
- 1 yumurta (akı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1.5 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yumuşak kıvamda olacak)
- Patates
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Galeta unu
- 1 yumurta akı
Hazırlanışı:
- Öncelikle patatesler haşlanıp tuzu ve baharatları eklenip püre haline getirilir.
- Hamur için tüm malzemeler karıştırılıp, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Elimizle açıp iç harcını koyup yuvarlayıp, önce yumurta akına daha sonra galeta ununa batırılıp yağlanmış tepsiye dizilir.
- 200 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
- Ağızda dağılan bu poğaçalarımız servise hazır.
