Gül Yapraklı Krema Tatlısı Tarifi

yorumsuz

424

(Henüz oy verilmedi)

Krema tatlıları, sütlü tatlı tarifleri içerisinde en pratik olarak bilinen alternatiflerdir. Kısa sürede hazırlanmaları ve diğer tatlılar ile birlikte de ikram edilmeye uygun olmaları sayesinde sık sık pişirmek için iyi bir tercihtir. Gül yapraklı krema tatlısı tarifi, hafif içeriği ve tadı sayesinde çok sevilecek. Yaz kış her mevsimde tüketilebilmesi ile de her mevsimin tatlısı olarak bilinir. Sütlü tatlılar ve krema ikilisi doğru bir şekilde yapıldığı zaman kıvamı açısından da çok beğenilmektedir. Gül suyu aroması ve gül yaprakları ile zenginleşen krema tatlısı, afiyetle tüketmek için çok iyi bir seçim. Mutlaka mutfaklarda denenmeli ve ikramlıklardaki yerini almalı. Malzemelerin aynı oranda arttırılması sayesinde daha fazla porsiyon elde edilebilir.

Malzemeler:

3 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı toz şeker
4 damla gül suyu
2 tatlı kaşığı peynir mayası
5 yemek kaşığı hazır krema

Ekstra Malzemeler

Süslemek için;

Taze gül yaprakları

Hazırlanışı:

Süt ve 2 yemek kaşığı toz şekeri iyice eriyene dek sürekli karıştırarak ısıtılır. Gül suyu da ilave edildikten sonra yeniden karıştırılır ve ocaktan alınır.
Peynir mayası eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Süt derin bir kap içerisine aktarılır. 2-3 saat süre üstü kaymak olana dek bekletilir.
Kalan toz şekeri krema ile karıştırılır ve ardından yavaşça diğer karışımın üstüne eklenir.
Gül yaprakları ile süslendikten sonra krema tatlısı servise hazır olacaktır.
Afiyet olsun.