Güllaç Yaprağından Paçanga Böreği


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Daha önce denemediğiniz bir lezzet kesinlikle hemen yapın derim çünkü favorilerinizin arasına girecek muhteşem bir börek tarifi

Malzemeler:



(8 adet için )
  • 8 adet güllaç yaprağı
  • 2 su bardağı ayran
  • 8 dilim pastırma
  • 8 dilim kaşar peyniri
Bulamak için;
  • 2 adet çırpılmış yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
  • Sıvıyağ

Hazırlanışı:


  1. Güllaç yapraklarının her birini ayranla ıslatarak yumuşamalarını sağlayın.
  2. Yumuşayan güllaç yapraklarının her birini 4 e katlayarak genişçe bir üçgen elde edin.
  3. İçine bir dilim pastırma ve kaşar peyniri koyarak enli bir kalem böreği gibi sarın.
  4. Bütün börekleri bu şekilde hazırladıktan sonra önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım
  5. Börekleri sıvıyağda arkalı önlü kızartarak bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan chefika'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın