Güveçte Lezzetli Kek
6.464
Ben dahil birçok kişi, tencerede kek, bardakta kek, tavada kek yapıp denedik. ☺ Birde güveçte nasıl olur diye düşünüp yaptığım bu keki ailemin ve çevremin beğenmesi üzere sizlerle paylaşmak istedim. 😊
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Hazırlanışı:
- İlk önce oda sıcaklığındaki yumurtalarla şeker iyice çırpılır.
- Sırasıyla diğer malzemeler, sıvı yağ, portakal suyu, süt vanilya ekleyip karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu ilave edip tekrar karıştırılır.
- Güveçleri sıvı yağla yağlayıp içlerine kek hamurundan koyup doldurulur.
- Fırın tepsisine bir miktar su koyup güveç kaseleri tepsiye koyup 180 derece fırında 30-35 dakika kürdanla kontrol ederek pişirilir.
- Soğuduktan sonra ister bu şekilde isterseniz güveçten çıkarak servis edilir.
- Ayrıca üzerine çikolatalı sos dökerek de servis edilir.
güzelmiş Sağolun ya