Halley Kurabiye
988
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çocukların en sevdiği kurabiyelerden halley kurabiyeyi denemeyen kalmasın..
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağı çekilmiş fındık (Tercihe göre)
- 1 çay bardağı buğday nişastası Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 100 gr margarin veya tereyağ
- 1 kutu krema
- 1 paket krem şanti
- 80 gr çikolata (bitter sütlü istediğinizi kullanbilirsiniz)
- 1 çay kaşığı margarin
- 4 tatlı kaşığı süt
Hazırlanışı:
- Odada ısısında bıraktığımız yumuşakça margarini bir kaba koyalım.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın.
- Hamur kıvamına gelmediyse kıvama gelinceye kadar un ilave ederek yapışmayacak şekilde bir hamur hazırlayın.
- Unu azar azar katın hamur fazla katı olmasın.
- Daha sonra hamuru iki veya üç parçaya ayırın, azar azar unlayarak oklava yardımıyla yarım santimden az daha ince olacak şekilde açın.
- Açtıktan sonra yuvarlak bir bardakla kesin.
- Daha sonra az yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın.
- Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında fazla kızartmadan pişmeye bırakın.
- Krem şanti ve kremayı güzelce çırpın.
- Daha sonra fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına bu kremadan koyup diğer kurabiyeyi üstüne kapatın ve tepsiye dizin.
- Cezvede erittiğiniz çikolatayı kurabiyelerin üzerine dökün.
